Flanksteak

Flank Steak flambiert mit Whiskey und Garnelen… Wer Rindfleisch liebt kommt an einem guten Flanksteak nicht vorbei, auch wenn dieser Cut bis vor etwa 10 Jahren in Deutschland (eher als Bavette bekannt) ein Schattendasein fristete und sogar für Hackfleisch verwendet wurde. Das nachfolgende Rezept für Flank Steak flambiert mit Garnelen gehört aber meiner Meinung nach …

Flank Steak flambiert mit Garnelen vom Grill Read More »